Najczęściej ustaw pokrętło lodówki na 3, czyli środek skali. Cyfry nie oznaczają stopni Celsjusza, lecz intensywność chłodzenia – im wyższa liczba, tym niższa temperatura. Docelowo w komorze chłodziarki powinno być około 2–4°C.

Co oznaczają cyfry na pokrętle?

W lodówkach z mechanicznym termostatem ustawienie 1 oznacza najsłabsze chłodzenie, a 5 – najsilniejsze. Nie da się jednak przypisać każdej pozycji jednej, stałej temperatury. Wynik zależy między innymi od modelu urządzenia, temperatury w kuchni, liczby produktów i częstotliwości otwierania drzwi.

Ustawienie Intensywność Przewidywany efekt
1 Najniższa Najcieplej, zwykle przy małym załadunku
2 Niska Łagodniejsze chłodzenie, na przykład przy niemal pustej lodówce
3 Średnia Ustawienie wyjściowe dla codziennego użytkowania
4 Wysoka Silniejsze chłodzenie, przydatne między innymi podczas upałów
5 Najwyższa Najniższa temperatura, większe zużycie energii i ryzyko przemrożenia produktów

Pozycja 5 nie oznacza lepszego przechowywania żywności. Jeśli lodówka na ustawieniu 3 utrzymuje właściwą temperaturę, mocniejsze chłodzenie nie jest potrzebne. Może za to powodować szronienie, zamarzanie warzyw i dłuższą pracę sprężarki.

Jak sprawdzić, czy temperatura jest prawidłowa?

Samo ustawienie pokrętła daje tylko orientacyjny rezultat. Najdokładniej sprawdzisz warunki za pomocą termometru kuchennego. Zmianę ustawienia oceniaj dopiero po pełnych 24 godzinach, ponieważ termostat i produkty potrzebują czasu na ustabilizowanie temperatury.

  1. Wlej wodę do szklanki i umieść ją na środkowej półce lodówki.
  2. Włóż do szklanki termometr, nie opierając go bezpośrednio o ściankę urządzenia.
  3. Ustaw pokrętło na 3 i pozostaw lodówkę zamkniętą na możliwie długi czas.
  4. Po 24 godzinach odczytaj wynik i porównaj go z zakresem 2–4°C.
  5. Jeśli temperatura jest wyższa, zwiększ ustawienie o jeden poziom, a jeśli spada poniżej właściwego zakresu, zmniejsz je.

Po każdej zmianie ponownie odczekaj dobę. Jednorazowy pomiar tuż po otwarciu drzwi może być niemiarodajny.

Kiedy zmienić ustawienie pokrętła?

Pozycja 3 sprawdza się jako punkt wyjścia, ale warunki pracy lodówki zmieniają się w ciągu roku. Latem, szczególnie gdy w kuchni panuje wysoka temperatura, może być potrzebne ustawienie 4. Zimą albo przy małym załadunku czasem wystarczy 2 lub 3. Decyzję najlepiej oprzeć na pomiarze, a nie wyłącznie na porze roku.

Na temperaturę w komorze chłodziarki wpływają także:

  • częste i długie otwieranie drzwi,
  • wkładanie gorących potraw,
  • przeładowanie półek i zasłonięcie wylotów powietrza,
  • ustawienie urządzenia przy grzejniku, piekarniku albo w pełnym słońcu,
  • nieszczelna lub zabrudzona uszczelka,
  • gruba warstwa szronu w modelu bez systemu No Frost.

Zbyt intensywne chłodzenie może objawiać się zamarzniętymi warzywami, lodem na tylnej ściance albo częściowo zamrożonymi produktami. W takiej sytuacji zmniejsz ustawienie o jeden poziom i sprawdź temperaturę po kolejnych 24 godzinach.

Niepokojący jest także odwrotny sygnał. Jeśli mimo ustawienia na 3 lub 4 temperatura w komorze stale przekracza 5°C, żywność może szybciej się psuć. Gdy po dobie pomiar nadal wskazuje około 8–10°C, przyczyną może być problem z uszczelką, czujnikiem, termostatem albo układem chłodniczym.

Nie przechowuj łatwo psującej się żywności w lodówce, która utrzymuje temperaturę powyżej 5°C. Najpierw ogranicz otwieranie drzwi, usuń przeszkody przy wylotach powietrza i sprawdź ustawienie. Jeśli temperatura nie wraca do właściwego poziomu, potrzebna może być ocena urządzenia przez serwis.

W codziennym użytkowaniu zacznij od pozycji 3, zmierz temperaturę po 24 godzinach i koryguj ustawienie tylko o jeden poziom. Taki sposób pozwala utrzymać bezpieczne chłodzenie bez niepotrzebnego zwiększania zużycia energii.